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요리 정보

콩나물과 김치를 이렇게 드세요! 콩나물 김치 돌솥밥

by 요리꾼 2022. 4. 27.
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콩나물 김치 돌솥밥

요즘은 아이들과 놀면서 시간을 보내는 것 보다 더 힘든 게 바로 아이들 식사를 챙겨주는 일인 것 같아요. ㅜㅜ

 

하루 세끼씩 건강하게 챙겨주고 싶은데 요리를 취미로 가진 엄마는 아니라서 보통일이 아니더라구요. 주변 엄마들이 가정식 반찬과 식재료를 새벽배송으로 해주는 데가 있다고 해서 저도 이용하고 있는데 신선하게 배송되는 거라 더욱 좋더라구요. ㅎㅎ;;

 

그럼 콩나물과 김치로 콩나물 김치 돌솥밥을 만들어 봐요. ^^

 

 

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  • 콩나물 한 줌(국그릇 가득)
  • 신김치 3~4장
  • 밥 한 공기
  • 양파 1/2개
  • 들기름 1숟가락
  • 고추장 1/2숟가락
  • 굴소스 1숟가락
  • 올리고당 (또는 설탕) 1/2숟가락
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