배추와 당면을 이렇게 드세요! 간단하고 속이 편해서 해장국으로도 좋습니다.
방치된 냉장고 식재료들을 보면 한숨이 나와요. ㅜㅜ
그래서 코로나 시국인 요즘은 그때 그때 새벽배송을 통해 적량으로 식재료들을 구하니 참 마음이 편하네요. 온갖 반찬과 식재료들로 꽉 찼던 냉장고 공간도 이제 넉넉해졌답니다.
그럼 배추와 당면으로 속을 편하게 만드는 색다른 배추 당면 요리를 만들어 봐요. ^^
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- 배추 200g (5장)
- 당면 50g
- 양파 1/2(100g)
- 대파 1/2
- 물 1L (5컵)
- 멸치육수팩 1개
- 맛술 2숟가락
- 국간장 1숟가락
- 다진마늘 1/2숟가락
- 소금 1/2숟가락
- 후추 약간
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