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요즘은 아이들과 놀면서 시간을 보내는 것 보다 더 힘든 게 바로 아이들 식사를 챙겨주는 일인 것 같아요. ㅜㅜ
하루 세끼씩 건강하게 챙겨주고 싶은데 요리를 취미로 가진 엄마는 아니라서 보통일이 아니더라구요. 주변 엄마들이 가정식 반찬과 식재료를 새벽배송으로 해주는 데가 있다고 해서 저도 이용하고 있는데 신선하게 배송되는 거라 더욱 좋더라구요. ㅎㅎ;;
그럼 계란과 밥을 섞어서 밥계란찜을 만들어 봐요. ^^
- 계란 3개
- 밥
- 대파
- 당근
- 소금 1/3 숟가락
- 참기름
- 물100ml
계란찜과의 밥의 콜라보로 레시피가 정말 간단해요. 한수저 씩 떼어내서 구우면 밥전으로도 아이들 먹이기에 좋아요.
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