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꿀팁 정보50

정육점에서 좋은 사골 고르는 꿀팁 사골은 몸을 따뜻하게 해주고 원기회복에 효과적이어서 겨울철 보양식으로 사랑받습니다. 또한 한우 사골은 골다공증 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 사골국을 보관하는 방법부터 좋은 사골 고르는 방법까지... 농촌진흥청이 사골국에 대해 사람들이 많이 궁금해하는 점을 정리해 공개하였습니다. 사골 단면에 붉은색 얼룩이 선명하고, 연골 부분이 많이 남아 있는 것이 좋은 사골입니다. 1. 곰탕과 사골국 다른 점 곰탕은 주로 한우 양지와 사태 등 고기를 이용해 끓이고, 설렁탕은 사골을 이용합니다. 우족탕은 한우의 다리뼈(족)를, 꼬리곰탕은 꼬리뼈를 이용해 만듭니다. 2. 사골국 우려내는 횟수 국립축산과학원 분석에 따르면, 집에서 사골국을 끓일 때 1회 6시간 정도를 기준으로 3번 정도 우려내는 것이 맛과 영양.. 2022. 4. 28.
벽걸이형 다용도 핸드폰 방수 거치대, 요리도 샤워도 즐거워~ 이 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 오늘의 꿀템 벽걸이형 다용도 핸드폰 방수 거치대예요. 이런 분들에게 유용하게 쓰일 수 있어요. 샤워하면서 넷플릭스 보시는 분이나 카톡 또는 통화 자주 하시는 분들. 그리고 설거지하며 드라마 보시는 분들이나 휴대폰으로 레시피 보면서 요리하시는 분들에게 좋아요. 샤워하면서 몇 번을 감탄했는지 몰라요. 가장 좋았던 부분이 진짜 습기가 안차요! 타 제품들은 좀 뿌얘졌는데 엄청 선명했어요. 스피커처럼 음향도 빵빵해요. 디자인도 보시다시피 깔끔하고, 접착을 붙여놓고 제품을 고리에 끼우는 방식이라 캠핑이나 물놀이 갈때 휴대용으로 들고다닐 수 있어서 좋아요. 꽤 두꺼운 편 같은데 터치감도 좋았어요. 저는 샤워하면서 일반 핸드폰 .. 2022. 4. 28.
베테랑 주부 10인이 밝히는 음식 장기 보관법 꽉꽉 들어찬 냉장고. 막상 먹을 거리를 찾으면 없고 혹 생각나서 먹으려고 보관된 음식물을 꺼내면 변질됐거나 수분이 날아가는 등의 이유로 버리게 되는 것들이 많습니다. “나중에 먹어야지”하고 버리지 않고 보관한 음식들이 냉장고 전력만 소비하고 결국에는 먹지도 못하고 쓰레기통으로 직행하게 되죠. 식재료마다 보관법이나 유통기한이 다르지만 보관법에 따라 음식의 질감을 살리고 맛있게 즐길 수 있는 법은 따로 있습니다. 베테랑 주부 10인이 밝히는 음식 장기 보관법 알아보도록 하죠. 1. 식빵 & 떡 보통 떡과 식빵은 뜨거운 상태로 냉장고에 보관하면 식감이 떨어지는 것으로 알고 있지만 식빵과 떡은 따끈한 상태에서 냉동 보관해야 수분이 날아가지 않고 해동 했을 때 딱딱하지 않고 부드럽게 즐길 수 있습니다. 실온에서 .. 2022. 4. 28.
물을 충분히 먹지 않았을 때 우리 몸이 느끼는 증상 물을 충분히 먹지 않았을 때 우리 몸은 이상 증상을 보이게 됩니다. 우리 몸의 수분 함류량은 70%가량으로 각종 장기가 원활한 기능을 하려면 신선한 물을 충분히 먹어야 합니다. 아래 우리가 물을 충분히 먹고 있지 않아 나타나는 이상 증상을 정리하였습니다. 만병통치약이라고 할 정도로 감기에서부터 자가면역질환, 암에 이르기까지 각종 질병의 치료와 예방에 좋은 물을 통해 활기찬 하루를 시작해보시기 바랍니다. 1. 피부 건조 체내에 수분이 부족하면 치부가 건조해지고 탄력이 떨어지기 때문에 건강한 피부를 유지하기 어렵습니다. 수분 부족은 피부와도 관련이 깊으며 젊은 피부를 유지하고 싶을 때, 가장 효과가 좋은 방법은 물을 충분히 마시는 것입니다. 2. 변비로 고생 변비의 원인은 다양하지만 적지 않은 사람들이 수분.. 2022. 4. 28.
주부 필수템 IH 인덕션 세라믹 냄비 웍 프라이팬, 모든 요리 하나로 올인원 팬 이 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 주방에 가장 필요한 단 하나 올인원 팬이에요. 이제부터 모든 요리 올인원 팬 하나로 끝내세요. 기름 튀는 계란후라이를 정말 좋아하는 우리 식구들! -_-ㅋ 올인원 팬으로 계란후라이 3개를 했는데 기름이 밖으로 튀지 않았어요. 전에 쓰던 일반 후라이팬은 기름이 여기저기 튀어서 늘 신경쓰였는데, 한방에 해결한 기분. 두말이 필요없이 좋네요. 깊이가 어른 손 반 뼘 정도되는데, 저처럼 요리할 때 기름 튀는거 신경쓰이시는 분들한텐 딱입니다. 올인원 프라이팬 턱이 높아 식 재료를 많이 담을 수 있어 일반적인 조리 시에도 효율적이지만 특히 볶음밥과 같이 재료가 밖으로 탈출할 가능성이 높은 음식의 조리 시에 아주 효과적이에요... 2022. 4. 27.
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 애장판 이 포스팅은 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 백종원의 모든 집밥 메뉴를 소장하고 싶은 분들은 꼭 필독하세요. ㅎㅎ 백종원의 집밥 메뉴는 어려운 반찬 아니구요. 평소에 즐겨먹는 데일리 반찬 위주라 부담없이 보면서 요리가 가능합니다. 책 두께 많이 두꺼워요. ㅜㅜ 일반책 두권 정도 합친 양 정도~ 하지만 한 권에 다 모아놓은 거라 보기에는 편해요. 책 구성은 아주 좋아요. 요알못이라면 더더욱 구매하셔야 해요. 평소 백종원 레시피가 입에 맞으신다면 더 좋구요. 평소에 가정집 반찬 위주라 써먹을 만한 것이 다른 요리책들에 비해 아주 많아요. 저는 이거 사서 일주일에 한 두개 이상은 골라서 따라 만들어요. 맛은 백프로 보장인지 아시쥬~? 다른 어려운 책 사지 마시고 .. 2022. 4. 27.
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