김치와 두부, 계란으로 두부김치 스크램블 만들기
요즘은 아이들과 놀면서 시간을 보내는 것 보다 더 힘든 게 바로 아이들 식사를 챙겨주는 일인 것 같아요. ㅜㅜ
하루 세끼씩 건강하게 챙겨주고 싶은데 요리를 취미로 가진 엄마는 아니라서 보통일이 아니더라구요. 주변 엄마들이 가정식 반찬과 식재료를 새벽배송으로 해주는 데가 있다고 해서 저도 이용하고 있는데 신선하게 배송되는 거라 더욱 좋더라구요. ㅎㅎ;;
그럼 계란으로 두부김치 스크램블 요리를 만들어 봐요. ^^
- 김치 한 컵 (종이컵, 100g)
- 계란 2~3개
- 두부 한 모 (300g)
- 대파 1/3
- 굴소스 1숟가락
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